img VITAJTE

Jedinečná reštaurácia pod Malými Karpatami

Vitajte v Havran-Pube, skrytého pokladu medzi zelenými kopčekmi Smoleníc, tesne pod majestátnym Smolenickým zámkom! Naša reštaurácia vás prevedie nezabudnuteľným gastronomickým dobrodružstvom, pričom poskytneme útulné prostredie plné pohody a šarmu.

img Naša ponuka
Denné menu, jedálny a rozvozý lístok

Denné menu

09.02. - Pondelok
Číra cesnaková polievka so zemiakmi a syrom
1, 9, 7
1.
Kurací cíferský rezeň, ryža, šalát
7.90 € 1, 7
2.
Špagety Bolognese s parmezánom a rukolou
7.90 € 1, 7, 3, 9

Jedálny lístok

Letná sezóna

Naše špeciality odzrkadľujú lásku k miestnym surovinám a jedinečné kombinácie chutí, ktoré si vychutnáte do poslednej lyžice.

Tarhoňové rizoto s hubovým ragú a kúskami bravčovej panenky v slanine
300g / 11.90€ 1, 3, 7, 9
Bravčový rezeň s domácim majonézovým šalátom
300g / 9.90€ 1, 3, 7, 9
Tradičná česká kulajda so zemiakmi a strateným vajíčkom
0,33l / 5.50€ 1, 3, 7, 9
img PILSNER URQUEL

Vychutnajte si špeciálny nepasterizovaný Pilsner Urquell

Naši majstri čapovania s precíznosťou čapujú toto slávne nepasterizované pivo priamo z originálneho tanku. Jeho svieža a jemne horká chuť, ktorá je charakteristická pre jedinečné pivo Plzeňský Prazdroj, si u nás môžete vychutnať v dokonalosti.

img Náš výber
Obľúbené jedlá
Výber týždňa

Lahodné domáce utopence

Domáce utopence sú ideálnym spoločníkom k osviežujúcemu pivu, čo robí z našej reštaurácie miesto, kde si užijete pravé gurmánske potešenie.

Kyslé uhorky, baranie rohy, chren, horčica, 2 kusy chlieb

Bravčová panenka steak

Tenké plátky bravčovej panenky sú jemne marinované v aromatickej zmesi bylín a korenín, aby sa uvoľnili ich najlepšie chute.

Kyslé uhorky, baranie rohy, chren, horčica, 2 kusy chlieb

Hovädzí tatarák s hriankami

Pozývame vás na túto nezabudnuteľnú kulinársku cestu, kde sa stretáva prvotriedne hovädzie mäso s kvalitnými surovinami.

žltok 63 °C, hrianky 6ks, cesnak

Naše odporúčanie

Pizza prosciutto

Vychutnajte si skutočný kulinársky zážitok s našou pizzou s rukolou a prosciuttom. Naše tenké a krehké cesto je lahodne pokryté najjemnejšou paradajkovou omáčkou, ktorá vám rozpali chuťové poháriky.

tomato, syr, rukola, parmezán, prosciutto

Pečené bravčové koleno Sous-Vide

Naše bravčové koleno je starostlivo pripravované pomocou metódy Sous-Vide, čo zaručuje jemnosť, šťavnatosť a perfektnú konzistenciu mäsa.

kyslé uhorky, baranie rohy,
 chren, horčica, čerstvý chlieb